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栄養サポートチーム

部門紹介

NST(栄養サポートチーム)とは、すべての疾患治療に共通する最も基本的な医療である栄養管理を適切に行うため、医師、看護師、栄養士、薬剤師、臨床検査技師などが職域を超えて栄養障害のある患者様をサポートするチーム医療のことで、1970年代アメリカで誕生しました。
和歌山県立医科大学附属病院でも、2006年から全科型NSTとして活動しています。

図:栄養管理の必要性 栄養障害が起こると、感染症の増加等の結果を招きます。栄養管理を適切に行うことで入院期間の長期化、QOLの低下等を予防/改善する効果があります。

NSTの役割

  1. 栄養管理に問題がある症例の抽出
  2. 適切な栄養管理がなされているかをチェック
  3. もっともふさわしい栄養管理法の指導?提言
  4. 合併症の予防?早期発見?治療
  5. 退院(在宅?転院)に際しての栄養管理における計画の立案、情報提供など地域連携を図る
  6. 病院スタッフの栄養に関する知識と、意識の向上を図る

スタッフのご紹介(2024年8月現在)

チームリーダー 医師 石橋 達也(病態栄養治療部 講師)
コアスタッフ 医師 栗本 千晶(糖尿病内分泌代謝内科 助教)
合田 太郎(消化器外科 助教)
中西 陽子(脳神経外科 助教)
村井 昂太(リハビリテーション科 助教)
歯科医師 武田 侑也(歯科口腔外科 学内助教)
看護師 山形 香名子
波元 裕也
瀧上 智珠子
薬剤師 西岡 英城
上田 雄司
竹内 あい
臨床検査技師 磯貝 好美
阪田 菜穂
堀井 結女
言語聴覚士 前島 ちか
管理栄養士 望月 龍馬
表 順子
東 佑美
阿部 諒
大山 真穂
青木 和
坂口 未紗
撫養 柚希
病棟協力者 看護師 19名

チームリーダーをはじめ、コアスタッフが中心となりラウンドやカンファレンスを行っています。また、各病棟には病棟協力者を配置し、早期の栄養介入や素早い対応をしています。

業務内容

依頼があった入院患者さんの栄養状態を評価(アセスメント)し、最もふさわしい栄養ケアプランを主治医にアドバイスしています。

具体的なプラン

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  • 投与ルートの選択
  • 静脈栄養メニュー
  • 経腸栄養メニュー
  • 静脈栄養、経腸栄養における投与法や管理法
  • 食種、栄養補助食品の選択

院内勉強会の開催

病院スタッフの栄養に関する知識や意識の向上のため毎月NST勉強会を開催し、啓発活動に努めています。

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博狗体育平台_博狗体育在线-集团网站5年度開催 (e-ラーニングで実施、第162回、第168回は対面開催)

 

第162回 オリエンテーション 病態栄養治療部 副主査 阿部 諒
第163回 当院採用の経腸栄養剤について 病態栄養治療部 副主査 東 佑美
第164回 がん化学療法による食事摂取への影響と副作用 薬剤部 副主査 神谷 祐果
第165回 Clostridioides difficile 感染症 中央検査部 主査 磯貝 好美
第166回 当院における褥瘡の傾向とスキンケアについて 看護部 主査看護師 瀧上 智珠子
第167回 認知症疾患別の食事支援 認知症疾患医療センター 宇田 賢史
第168回 今日から始める!正しい姿勢調整と食事介助の方法 リハビリテーション部 副主査 前島 ちか
第169回 NST介入にて低栄養/下痢の改善を認めた2症例の報告 病態栄養治療部 副主査 阿部 諒

実績

新規NST患者件数の推移

グラフ:新規NST患者件数の推移 平成24年度は80件以下だったが徐々に増加し、博狗体育平台_博狗体育在线-集团网站3年度には160件を超えた。

依頼内容(博狗体育平台_博狗体育在线-集团网站5年度)

グラフ:博狗体育平台_博狗体育在线-集团网站4年度の依頼内容 栄養メニューの検討依頼が突出して最も多く、60件を超える。

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